¿Cómo abrir una tienda de postres? Para abrir una tienda de postres, se requiere llevar a cabo una investigación de mercado para identificar las necesidades de la comunidad. Concentrándose en el mercado objetivo durante cada etapa del proceso del lugar del postre. Empezando por crear un plan de negocios fuerte para delinear los gastos anticipados, …
Tienda de postres – Como abrirla, Pasos y Consejos a seguir Leer más »
Que saber antes de pedir un postre Ordenar postres en un restaurant sobre todo si tiene una amplia carta puede ser indeciso por ello se le dan algunas ideas que debe conocer antes de pedir un postre. Combinar el postre con el plato principal Se debe hacer combinar el postre adecuado con el plato principal …
10 cosas que debes saber antes de pedir un postre Leer más »
Tipos de Harinas La harina es un elemento esencial de la cocción bastante evidente. Cuando se empiece a hornear, se aprende rápidamente que se necesita al menos un par de tipos diferentes de harina en la despensa de harina para todo uso, incluyendo la harina de pan. La harina de pastelería, es al menos un …
¿De dónde saca la levadura? Las levaduras están muy dispersas en la naturaleza con una gran variedad de hábitats. Se encuentran comúnmente en las hojas, flores y frutos de las plantas, así como en el suelo. La levadura también se encuentra en la superficie de la piel y en el tracto intestinal de los animales …
¿Cómo poner una Panadería? Las panaderías son un tipo popular de establecimiento de servicios de comida, y permiten expresar su creatividad culinaria al mismo tiempo que sirven a un mercado único. Además, las personas con antecedentes no culinarios pueden entrar en la industria fácilmente abriendo una panadería casera. La apertura de una panadería presenta muchos …
Diferencia entre Postres Caseros y Postres de Restaurantes El postre siempre es un plato preferido por las personas luego de consumir los alimentos principales, sobre todo al almuerzo, o la cena. Los postres están asociados en la familia con momentos agradables y los eventos especiales. Los postres caseros usualmente son preparados y consumidos al …
Postres Caseros y Postres de Restaurantes – Diferencias y Aspectos Leer más »
Diferencias entre Pan hecho en Casa y de una Panadería La vida saludable es realmente fácil si se tiene la disposición y muchas de estas recetas de pan se pueden hacer muy rápidamente con un mínimo de trabajo por parte del cocinero. El pan casero es mucho más sabroso que el pan comprado, no está …
Diferencias entre Pan hecho en Casa y de una Panadería – Características Leer más »
¿Qué es el Pan? El pan, es un alimento primordial en la actualidad, se entiende que este forma parte de la dieta tradicional de Europa, Medio Oriente, La India, América tanto del sur como el norte y Oceanía, su proceso de preparación más común se hace mediante el método del horneado. Se prepara una masa …
¿Cómo eran las Panaderías Antiguas? La panadería, uno de los primeros negocios en varios paises, no se convirtió en una parte importante de la economía local hasta finales del siglo XIX. Sin embargo, siguió siendo una industria viable a lo largo de la historia de las regiones, desde pequeñas panaderías de barrio hasta grandes empresas …
¿Cómo eran las Panaderías Antiguas? – Características. Leer más »
Historia del Pan El pan siempre ha representado un alimento básico en el ser humano, por lo que, existen tres teorías conocidas que explican la evolución progresiva del pan, por una parte, la innovación tecnológica en los métodos de molienda de los granos, la presencia o descubrimiento de los microorganismos presentes en la levadura y …
